Aksesuarlar Beyaz şeker 20g beyaz kahve 20g Oreo mini bisküvi doğru miktarda
Beyaz kahveli dondurma nasıl yapılır 1 Yumurta sarılarını bir kaseye ayırın
2 Beyaz kahveyi ekleyin ve kahve yumurta sarısına tamamen karışana kadar iyice karıştırın.
3 Tencereye şeker ve sütü koyup kısık ateşte kaynatın, şerbeti kaynattıktan sonra karıştırıp 2-3 dakika pişirin.Şurup bu sırada neredeyse 110 derecedir.
4 Kaynamış süt sıvısını yumurta sarısı sıvısına küçük miktarlarda birkaç kez ekleyin ve eklerken eşit şekilde karıştırın.
5 Krem şantiyi çırpın ve süt ve yumurta karışımına ekleyin.
6 İyice karıştırın ve arada karıştırmadan 4 saatten fazla buzdolabına koymak için yeterince soğumaya bırakın.
