Malzemeler
Çizgili levrek
700 g
Takviyeler: yağ, tuz, balzamik sirke, beyaz şeker, kızarmış soya sosu, yeşil bezelye, mısır, havuç, zencefil, zencefil
Tatlı ve ekşi levrek uygulaması 1 Levrekleri temizleyin, suyunu süzün ve balığın her iki yanını ikişer kez kesin. Balığın karnına az miktarda tuz ve yemeklik şarap koyun.
2 kızartma tavası
3 zencefilli sote tava
4 Levreği her iki tarafı da altın olana kadar kızartın
5 Haziranda su ve buğulama soya sosunu dökün
6 Yeşil fasulye, mısır, havuç alın
7 Kaynatın
8 Şekeri koyun, şarabı pişirin, balzamik sirke Nişasta ile koyulaştırın
9 Tencereden çıkarın ve masaya servis edin.
-
- Beyaz kahveli dondurma
-
- Meyveli ev yapımı krepler (kraker dahil)
-
- Piyano pastası
-
- Edamame ile Kızarmış Tofu
-
- Garland krizantem
-
- Sıcak ve ekşi soya peyniri
-
- Çift Biberli Kızarmış Kalamar Çiçeği
-
- Kızarmış levrek
-
- Süt İpi Ekmeği
-
- Maş fasulyesi lotus tohumu zambak lapası
-
- Sade Karışık Meyve Salatası
-
- Tuzlu Edamame
