Malzemeler
Tavuk kanadı
12
Patates
1 parça
Kanat kökü
6
Pleurotus eryngii
1 parça
Fasulye filizi
100 gram
salatalık
1
yeşil biber
1 parça
Enoki mantarı
50 gram
kereviz
2 parça
soğan
1 parça
Soya peyniri
1 gişe rekortmeni
Yardımcı malzemeler: uygun miktarda yağ, kuru kırmızı biber, 1 tutam acı biber sosu, 3 yemek kaşığı fasulye ezmesi, 3 yemek kaşığı beyaz şeker, uygun miktarda zencefil, 5 dilim sarımsak, 5 parça istiridye sosu, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda biber, uygun miktarda anason
Izgara tavuk kanatları 1 Tavuk kanatlarını yıkayın, birkaç kez işaretlemek için bir bıçak kullanın, şarap ekleyin ve 15-20 dakika marine edin
2 Tavuk kanatlarını marine etme döneminde sebzeleri yıkayın ve kesin
3 Patatesleri şeritler halinde kesin, tatlı patatesleri severim, bu yüzden tatlı patates koyarım
4 Marine edilmiş tavuk kanatlarını tavada yarı pişene kadar kızartın,
5 Kızarmış tavuk kanatlarını şeker ve istiridye sosuyla marine edin
6 Patates cipsi kızartın
7 Kızarmış eryngii mantarı
8 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, zencefil dilimleri, sarımsak dilimleri, soğan dilimleri ve kuru biberler ekleyin.
9 Fasulye filizi ve çeşitli yeşillikleri ekleyin ve eşit şekilde kızartın
10 Kızartılmış sebzeleri çıkarın
11 Tencereye sıvı yağı koyun, acı biber sosu ve fasulye ezmesi, hafif soya sosu, biber, anason ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından marine edilmiş tavuk kanatlarını tencerede iki dakika karıştırın ve ardından sebzeleri eşit şekilde karıştırın
12 Tencereden çıkarın ve bir tabağa koyun, süslemek için kereviz yapraklarını serpin
-
- Kızarmış Sarımsak Otlu Balık Kafası
-
- Beyaz kahveli dondurma
-
- Meyveli ev yapımı krepler (kraker dahil)
-
- Piyano pastası
-
- Edamame ile Kızarmış Tofu
-
- Garland krizantem
-
- Sıcak ve ekşi soya peyniri
-
- Çift Biberli Kızarmış Kalamar Çiçeği
-
- Kızarmış levrek
-
- Süt İpi Ekmeği
-
- Maş fasulyesi lotus tohumu zambak lapası
-
- Sade Karışık Meyve Salatası
