Çin lâhanası
Yarım ağaç
Yama
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, susam yağı Lahana şehriye çorbası nasıl yapılır 1 Lahana ve erişte hazırlayın 2 Lahana ince olmalı 3 Hamuru eşit büyüklükte parçalar halinde kesin 4 Yapışmayı önlemek için hamur parçalarını sallayın 5 Tencereye biraz yağ koyun ve lahanayı karıştırın 6 Uygun miktarda su ekleyin, et suyu varsa daha iyi 7 Biraz tuz ve tavuk özü ekleyin 8 Haşlanmış lahana yumuşar ve çorba tencerede kaynar 9 Erişte ekleyin ve pişirin 10 Tencere açık olduğunda, bu olgun olduğu anlamına gelir ve ısıyı kapatabilirsiniz 11 Biraz susam yağı ekleyin ve yiyin. 12 Hafif ve sıcak erişte çorbası.