Malzemeler
Lahana
1 ağaç
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, biber, kuru biber, istiridye sosu, tadı, çok taze, beyaz sirke, doğru miktarda
El ile lahana nasıl yırtılır 1 Sapları ve yaprakları ayırın
2 Yıkama
3 doğranmış sarımsak
4 Tencerede yağı ısıtın, karabiber ekleyin ve güzel kokulu sıkın
5 Doğranmış sarımsağı dökün ve altın rengi olana kadar kızartın.
6 Kuru biberi dökün
7 Önce sebze saplarını karıştırıp kızartın
8 diğerine dökün
9 tuz ekleyin
10 istiridye sosu
11 yaprak çok taze
12 Kızarttıktan sonra servis yapmadan önce biraz beyaz sirke dökün
-
- Hünnap Rulo
-
- Deniz pilavı ile kızarmış pilav
-
- Köri lahanası
-
- Sosisli ekmek
-
- Yunnan Köprüsü Erişte
-
- Somon kafa ile haşlanmış donmuş tofu
-
- Deniz tarağı buharda pişmiş yumurta
-
- Kuru sebzeli kızarmış yeşil fasulye
-
- Midye haşlanmış frenk soğanı
-
- Yumurta Sarılı Kurabiye
-
- Yulaf lapası
-
- Kızarmış lahana
