Kızarmış Koyun - Yemeği

Malzemeler

Yağlı koyun

400 g

Takviyeler: tuz, kırmızı biber tozu, kimyon tozu, soğan

Kuru yağda kızartılmış koyun yöntemi 1 Yağlı koyunları ince dilimler halinde kesin, ne kadar ince olursa o kadar iyidir.

2 Tavayı ısıtın ve dilimlenmiş kuzuları ekleyin, orta ateşte yavaşça karıştırın.

3 Uygun miktarda doğranmış soğan ekleyin.

4 Yağlı kuzunun yağı yavaşça kızartıldıktan sonra uygun miktarda tuz ekleyin.

5 Uygun miktarda kimyon tozu ekleyin.

6 Uygun miktarda toz biber ekleyin ve iyice karıştırın.

Balkabağı Çörek
önceki
Hindistan Cevizli Sago
Sonraki
Lahana ve Karides Kabuğuyla Sıcak Erişte Çorbası
Siyah Susam ve Kırmızı Hurma Soya Sütü
Buharda pişmiş patates
İki kez pişmiş domuz eti
Lotus Kökü Tatlı Çorbası
Tavada Kızartılmış Krizantem Sebzeleri
Lahana şehriye çorbası
Mısır posası ve darı lapası
Bahçe Tostu Çiçek Bardağı
Yeşil çay muşta
Kereviz yaprağı darı lapası
Beyaz turp top çorbası
To Top