Çıtır Kimyonlu Tavuk Fileto - Yemeği
Tavuk Göğsü 2 parça Mısır nişastası 200 g Orleans Turşusu 50 gram biber 5 gram Şarap pişirme 3 kaşık soya sosu 3 kaşık Kimyon tozu 2 kaşık Tavuk Özü 1 kepçe tuz bir miktar Zencefil bir miktar Sarımsak bir miktar
İki parça donmuş tavuk göğsü, çözdürün ve yıkayın.
İkiye bölün ve şeritler halinde kesin
Orleans malzemeleri, kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak, kimyon, hafif soya sosu, pişirme şarabı, tavuk özü, tuz, karabiber ekleyin.
Yarım saat karıştırın ve marine edin
Mısır nişastasını dökün ve eşit şekilde kaplayın
Yağ% 70 sıcaktır, hazırlanan tavuk filetolarını ekleyin ve eşit şekilde tavaya koyun.
Altın rengi olana kadar kızartın, yağı alın ve süzün
Yağı süzdükten sonra bir dakika daha kızartın. . .
Servis için biraz susam serpebilirsiniz.
Tavada kızarmış somon
önceki
