Hazır erişte, jambon, sebzeler (çünkü evde sadece lahana var), yumurta (ateş etmeyi unutmuş)
Yumurtaları karıştırın, jambonu dilimleyin ve beyaz ve yeşil lahanayı ayrı ayrı kesin (çünkü arkadaşlar beyaz kısmı yemeyi sevmez ve çok sert olduğunu düşünür, ayrı kesilir, önce beyaz kısım pişirilir)
Tavaya yağı dökün, yumurtaları kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
Tavada yumurtadan arta kalan yağ var, sonra lahananın beyaz kısmını dökün ve kızartın.Yumuşak seviyorsanız bir süre kavurun, ardından jambon sosisini tavada lahana ile birkaç kez kızartın ve hazır erişteleri koyun. Yağ sos poşetini içine dökün ve sos küpleri eriyene kadar kızartın.NOT: Jambon ve lahana gibi sert kısımlar, önce kızartılması gereken sebzeler yoksa doğrudan sos poşetini kızartabilirsiniz (bu adımdaki fotoğraf çok net değil. Telefonumdan çıkan duman yüzünden )
Daha sonra erişteleri bir süre içinde bırakabileceği tahmin edilen suyu ekleyin, hazır erişte için baharat tozunu sebze poşetine ve kızarmış yumurtaları hemen dökün ve iyice karıştırın. Doğru, bu adım çok karanlık ve çok iğrenç görünüyor! Açıklamama izin ver! Kara tavanın nedeni, tavanın içeriğinin daha önce odun kömürüne yakılmış olması ve çok fazla baloncuk olması mı? Çünkü onu karıştırdım ve telefonumun buğulanmasını önlemek için! Baloncukların dağılmasını ve hızlı bir fotoğraf çekmesini bekleyemem!
Su kaynarken noodle'ları ve lahananın yeşil kısmını ilave ederek pişirin. Yumuşak erişte seviyorsanız, bir süre pişirin ya da tam tersi.
Bu adım! Temeli olmamasına rağmen! Ama sadece düşünüyorum! Pişen hazır erişteler bir kapta birkaç dakika haşlandıktan sonra daha lezzetli olacak O zaman tencereyi bu sırada temizleyeceğim.
Bu, bu sefer bitmiş resim, su biraz daha az ne! Bunun iştahsız olmadığını mı söyledin?
Bu daha iyi mi? Daha önce yaptığım mantarlı tavuk eriştesi ~ Evde mantarım var ~ Mantarlar mikrodalgada beş dakika yüksek ateşte pişiriliyor.
Yumurta, jambon ve sebze eklemeden tekrar denedim. Sos torbasını biraz kızartıp su ve toz torbası ekleyip erişte ekliyorum. Aynı zamanda lezzetli bir his veriyor. Hahahahahahahaha hazır erişte Çok lezzetli