Bir kişi için tatlı patates unu, suya batırın, hafifçe ıslatın, bir tencereye kaynar suya koyun ve 5-8 dakika pişirin, sonra çıkarın
Birkaç kez soğuk su kullanın, bu adım özellikle tatlı patates ununun birbirine yapışmayacağını ve tadına bakmayacağını belirlemek için önemlidir.
Suyu boşaltmak
Lahanayı yıkayıp 1 / 4'ünü alın, daha sonra kullanmak üzere doğrayın
Soğanın 1 / 4'ünü alıp daha sonra kullanmak üzere doğrayın. Ayrıca biraz rendelenmiş havuç veya maş fasulyesi filizi de hazırlayabilirsiniz. Burada fotoğraf çekmeyeceğim.
Kızgın yağlı güveç
Kesilmiş lahanayı dökün ve bir süre kavurun.
Dilimlenmiş soğanı dökün ve kavurun
Maş fasulyesi filizlerinden daha az ekleyin ve fasulye filizi yumuşayana kadar bir süre karıştırarak kızartmaya devam edin.
Süzülmüş tatlı patates ununu dökün, eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin, 1 yemek kaşığı koyu soya sosu, 3 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1/2 yemek kaşığı tavuk özü (eklemeye gerek yok), yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın. Sosu eşit şekilde karıştırmak ne kadar sürer?
Doğranmış yeşil soğandan daha az ekleyin
Potun dışında