Kahvaltılık gözleme böreği ve sirke rendelenmiş patates - Yemeği
"Dün, kuzenim Shandong'dan krep aldı, onunla patates parçalarını yuvarlamanın lezzetli olacağını düşündü ve kahvaltıda kullanıldı." Malzemeler
- Patates 1 parça
- Yeşil soğan Doğru miktar
- Rendelenmiş sarımsak 1 yaprak
- Biber 10 parça
- soya sosu 1 kepçe
- Sirke 2 kaşık
- tuz 1 kaşık
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Pişirme için malzemeleri hazırlamadan önce soya sütü yapmak için bir soya sütü makinesi kullanın Soya sütü yapma sürecinde malzemeleri pişirmek için hazırlayın Soya sütü hazır olduğunda yemekler yapılır.
-
2 Biberleri sıcak tavaya yağ ile koyun, kokusunu almak için karıştırın, çıkarın, rendelenmiş yeşil soğan ve sarımsağı ekleyin, eğer biber isterseniz biraz kuru kırmızı biber parçalarını birbirine koyup bir süre karıştırın.
-
3 Patates parçalarını koyun ve kavurun, bir kaşık tuz, bir kaşık soya sosu ve iki kaşık sirke ekleyin ve rengi eşit olana kadar karıştırmaya devam edin.
-
4 Patates parçaları yumuşayana kadar karıştırın, ocağı kapatın ve iki kez kızartın ve bir tabağa çevirin.
İpuçları
1. Bıçağın becerisini görmek için patates parçalarını dikkatlice kesmek istiyorsanız, kesmeden önce bıçağı keskinleştirmelisiniz. Kesilmiş patates parçalarını suyla iki kez yıkayın Suyun, kızartma sırasında tavaya yapışmaması için tabağın dibinde bir miktar bırakmayacak kadar kuru olmasına gerek yoktur. 2. Ailemin yiyecek çocukları var, bu yüzden ben hiç kırmızı biber koymadım. Acı biber seviyorsanız, kıyılmış domuz eti ve acı biberi karıştırmak için biraz Laoganma ekleyebilirsiniz. Baharatlı patates parçalarına dönüşecek ve tadı daha da güzel. Dorayaki
Sonraki
