Yapışkan pirinç eriştesi sütlü puding - Yemeği
Yapışkan pirinç erişteleri, pirinç eriştesidir Kabartma tozu içermeyen buharda pişirilmiş kekler, süpermarketlerde satılanlara göre biraz daha kötü bir tada sahiptir. Yapışkan pirinç 200 g Süt 150 gram Shimizu 50 gram Şeker 20 gram Maya 6 gram Kurutulmuş kızılcık bir miktar
Aşama 1
Bir cheesecake kalıbı olan pirinç erişteleri hazırlayın;
Adım 2
Mayayı bir süre 50 gram suda bekletin, ardından ıslatılmış maya sıvısını pirinç eriştelerine dökün;
Aşama 3
Süt dökün
4. adım
İnce bir hamurun içine eşit şekilde karıştırın;
Adım 5
Hamuru kalıba dökün;
6. Adım
Sıcak bir yerde plastik sargı ve mayalama ile örtün;
7. Adım
Meyilli, iki katı büyüklüğe fermente edildi;
8. Adım
Kızılcık kurutmak için hamurun yüzeyine biraz su koyun, kalıbı bir buharlı pişiriciye koyun, yüksek ateşte kaynatın ve kaynattıktan sonra 20-30 dakika buharlayın;
9. Adım
Buharda pişirilmiş pirinç kekleri; yapışmaz kalıp çok kullanışlıdır, sadece yemek yerken parçalara bölün.
10. adım
hünnap Kek
önceki
Mısır unu Saç Kek
Sonraki
