Malzemeler
buharda pişirilmiş ekmek
2 parça
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, turşu, susam
Altın kızartılmış buharda pişmiş çörek dilimleri nasıl yapılır 1 İki buharda pişirilmiş çörek
2 Çörekler dilimler halinde kesin
3 yumurta 3
4 Yumurtaları bir kaseye çırpın, bir tutam tuz ekleyin
5 Wok'u kurutmak için yakın, biraz daha yağ ekleyin
6 Yumurtaları çırpın ve eşit şekilde karıştırın, buharda pişirilmiş ekmek dilimlerini ekleyin ve yumurta sıvısını buharda pişirilmiş ekmek dilimlerinin üzerine eşit şekilde daldırın
7 Yumurta sıvısıyla kaplı buharda pişirilmiş çörekler tavaya koyun ve kızartın
8 Buharda pişirilmiş çörek dilimlerini yumurta katılaşana ve yüzey altın rengi kahverengiye dönene kadar kızartın, ters çevirin ve diğer tarafı kızartın
9 Her iki taraf da altın rengi kahverengiye döndükten sonra, yağ tavasından çörek dilimlerini
10 Tüm hamur dilimlerini sırayla tamamladıktan sonra, kalan yumurta sıvısını buharda pişirilmiş son birkaç dilim ekmeğin üzerine dökün.
11 Buharda pişirilmiş çörekleri kızarttıktan sonra turşuları tavaya koyun.
12 Yaymak için çubuk kullanın
13 Turşu sıcakken servis edilebilir
14 Turşuların içine uygun miktarda beyaz susam tohumu koyun ve iyice karıştırın
15 İki dilim buharda pişirilmiş çörek, ortasında biraz rendelenmiş turşu ile yenebilir.
-
- Altın buharda pişirilmiş ekmek dilimleri
-
- Kırmızı Yağlı Sıcak Patates
-
- Yel değirmeni çörekler
-
- Peynirli Kabaklı Bisküvi
-
- Kavrulmuş Patates
-
- Baharatlı Pirinç Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Kızarmış çörekler
-
- Esmer Şekerli Dutlu Çörek
-
- Balkabağı çorbası
-
- [Orijinal ilk sürüm] Sorghum erişte çörekler
-
- Yağsız buharda pişirilmiş balkabağı turtası
-
- Noel ağacı salatası
