Muzları soyun ve oklava / bıçakla taze tutma çantasına koyun, gevşetin / püre haline getirin, kenara koyun
Karıştırma kabına sırayla şeker, bitkisel yağ, yumurta sıvısı, düşük toz ve kabartma tozu ekleyin ve her eklemeden sonra eşit şekilde karıştırın.Görece kalın, su eklemeye veya aşırı karıştırmaya gerek yok;
Muz püre ekleyin ve iyice karıştırın;
Kestaneleri meyilli ile karıştırın, daha sonra üstünü süslemek için birkaç tane ayırın;
Fırını 180 ° 'de önceden ısıtın ve hamur kalıbı yaklaşık 8 dakika tam olarak dolduracaktır ("kafadan vuruş" etkisini sürdürmek istiyorsanız, lütfen 9 dakikaya kadar cesurca doldurun, üstünü bir kestane ile noktalayın ve orta tabakayı yaklaşık 25 dakika pişirin;
Kürdan takılıncaya ve hamur dışarı çıkmayana kadar pişirin, ardından soğuması için ızgaraya aktarın.