g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Family Edition Sichuan Güveç - Yemeği

1. Güveç taban malzemesi 1 paket Küçük kırmızı biber İki büyük Rezene bir miktar Beyaz düğme bir miktar Defne yaprağı bir miktar Tarçın bir miktar Tsaoko bir miktar Meyan kökü bir miktar karanfil bir miktar Mandalina derisi bir miktar Yıldız anason 3 5 Shanna bir miktar zencefil Yarım Sarımsak 1 yaprak Yapışkan pirinç bir miktar Biber bir miktar 2. Daldırma maydanoz bir miktar Yer fıstığı bir miktar Sarımsak bir miktar Yakıt tüketimi bir miktar Frenk soğanı bir miktar sirke bir miktar

1. Zaba Chili Yapın: Biraz baharatsız biber alın ve bir gece kaynar suda bekletin ve parçalamak için bir pişirme makinesine koyun.

2. Islatma malzemeleri: Bir süre ıslatılmış yüksek dereceli likör ile anasonlu No. 3-12.

3. Yapılışı: zencefili doğrayın ve sarımsağı kesin.

4. Malzemeler: biraz yapışkan pirinç + kişisel zevkinize göre güveç altı malzemesi, baharatlı değil 1/5.

5. Kızarmış alt malzeme: Yağı yüksek ateşte ısıtın, zencefil, sarımsak ekleyin, güzel kokulu karıştırın, fasulye ezmesini ekleyin, kırmızı yağı karıştırın, ezilmiş biberi koyun, ateşi kapatın ve suyu püre haline getirin, ıslatılmış anasonu şaraba ekleyin , Tadı kızartırken biberi, güveç altı malzemesini ilave edip kızartırken su ilave edip et haşlanabilir.

6. Daldırma sosu: Pişmiş yağı soğumaya bırakın, güveç dibinden korkuyorsanız kişniş, kıyılmış fıstık, kıyılmış sarımsak, yağ, frenk soğanı ve sirke ekleyin. Daldırma sosu esas olarak acı biber olmadan soğutma ve hoş kokulu olarak kullanılır.