g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

1 parça

Shiitake

150 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 3 diş, az miktarda yeşil soğan

Mantar yumurta çorbası nasıl yapılır 1 Mantarları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.

2 Yumurtaları bir kaseye koyun ve iyice çırpın.

3 Sarımsakları soyup doğrayın, ardından biraz doğranmış yeşil soğanı doğrayın.

4 Yağı bir wok içinde ısıtın, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.

5 Shiitake mantarlarını ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.

6 Shiitake mantarlarını yumuşayana kadar karıştırın, büyük bir kapta su dökün ve beş dakika kaynatın.

7 Tat vermek için biraz tuz ekleyin.

8 Yumurta karışımını dökün ve ocağı kapatmak için kaynatın.

9 Çorbayı bir kaseye koyun ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.

Soğuk yuba mantarı

Sarımsaklı Fasulye

Siyah Fasulye Soslu Midye

Besleyici Domuz Kaburga Çorbası

Pekin soslu tavuk dilimleri

Sixi domuz ayakları

Soğuk toz

Peynirli Pişmiş Domates

Kabak Etli Krep

Fasulye ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Lotus kök

Cızırtılı karidesler