Vietnam pirinç turtası
6 yaprak
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, soğan, 50 gr, sarı biber, 50 gr, kırmızı biber, 50 gr, soya peyniri kabuğu, 100 gr, fasulye filizi, 100 gr, soğan, uygun miktar, sarımsak, uygun miktar Renkli pirinç ruloları nasıl yapılır 1 Mor soğanı parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun Şeritler halinde kesilmiş 2 adet sarı biber Şeritler halinde kesilmiş 3 kırmızı biber 4 tofu kabuğu, şeritler halinde kesilmiş 5 Fasulye filizlerinin köklerini çıkarın, yıkayın ve bir kenara koyun. 6 dilimlenmiş arpacık ve sarımsak 7 Tencereye yağı koyun, arpacık soğanı ve sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin, ardından soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin 8 Kırmızı ve sarı biberleri ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin. 9 Rendelenmiş tofu ekleyin ve eşit şekilde kızartın 10 Fasulye filizi ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun. 11 Daha sonra kullanmak üzere renkli bir sebze tavada kızartmak için tuz ve tavuk özü ekleyin 12 Vietnam pirinç kağıdını 10 saniye suda bekletin, ardından yumuşattıktan sonra çıkarın 13 Kızarmış sebzeleri pirinç kağıdına koyun 14 Pirinç kağıdını sebze rulosuna sarın, ardından tüketmek için kesin