Beş Yumurta Sarı Gevrek - Yemeği
1. Suyu ve yağlı deri malzemesini ekmek makinesine koyun ve filmi yoğurun. Ambalaj filmini kapatın ve yarım saat buzdolabına koyun.
2. Tereyağı kabuğunu yoğurduktan sonra, eşit şekilde dörde bölün ve ardından ilgili unu yoğurun. Üzerini streç filmle örtün ve yarım saat buzdolabına koyun.
3. Bu yarım saatte deniz ördeği yumurtalarının sarısını alıp beyaz şarap sıkın ve 180 ° C'de 8 dakika pişirin, soğumaya bırakın.
4. Kırmızı fasulye ezmesi ve yumurta sarısını birlikte tartın ve 30 gram dolgu olur. Yumurta sarısını kırmızı fasulye ezmesiyle sarın.
5. Aynı şekilde 16 dolgu yapın.
6. Yarım saat sonra, su ve yağlı kabukları eşit olarak 8'e bölün ve ilgili dört renkli tereyağı kabukları şekilde gösterildiği gibi ikiye bölün.
7. Daha sonra yağlı bir cildi sarmak ve aşağı doğru kapatmak için su-yağlı bir kabuk alın.
8. Tekrar dil şeklinde açın.
9. Tekrar yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.
10. Diğer renkler için aynı prosedürü kullanın, üzerini streç filmle örtün ve 20 dakika dinlendirin.
11. Tekrar boğa dili şekline getirin ve ardından yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.
12. Üzerini streç filmle örtün ve 20 dakika bekletin.
13. Yağlı bir cilt alın ve ortadan ikiye bölün.
14. Bıçak ortada yukarı bakacak şekilde, ortası kalın, dış tarafı ince olacak şekilde açın.
15. Dairesel tarafı avuç içinize bakacak şekilde koyun ve yumurta sarısı fasulye ezmesini sarın.
16. Ağzı sıkıca sıkıştırın ve fırın tepsisine yerleştirin.
17. Yağlanmış kağıt üzerine bir boşluk bırakarak koyun. Fırını 180 ° C'de 10 dakika önceden ısıtın.
18. 30 dakika fırına koyun.
19. Güzel kokulu yumurta sarılı kek fırının dışında.
20. Patlayıcı görünüm
21. Ertesi gün sınıf toplantısına gittim ve çok övgü kazandım.
