Enoki Mantar ve Domates Çorbası - Yemeği
Flammulina velutipes 250 g göreli yemek yumurtası 2 bağıl gıda domates 1 bağıl yemek yağı orta tuz orta derecede yeşil soğan 15 g tavuk tozu orta derecede zencefil 10 g
1. Flammulina velutiplerini uygun uzunluklarda kesin ve domatesleri küpler halinde kesin.
2. 2 yumurtayı bir kaseye çırpın.
3. Yumurtaya uygun miktarda tuz ekleyin ve ardından iyice karıştırın.
4. Doğranmış yeşil soğanı daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
5. Daha sonra kullanmak için zencefili parçalar halinde kesin.
6. Tavaya uygun miktarda fıstık yağı ekleyin, ardından tavanın% 70'e ısınmasını bekleyin, doğranmış zencefil ve domatesi dökün ve 5 dakika karıştırın.
7. Daha sonra enoki mantarı bölümünü dökün ve bir süre kavurun, uygun miktarda su ekleyin ve 10 dakika pişirin.
8. Son olarak, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve uygun miktarda tuzla eşit şekilde karıştırın.
Çilek Kar Taneleri
Sonraki
