Çok amaçlı un
110 g
domuz yağı
40 g
havuç suyu
40 g
Şeker
20 g
Düşük glütenli un
100 gram
domuz yağı
50 gram
Aksesuarlar Kırmızı fasulye ezmesi 180g yumurta sarısı 5g siyah susam 5g Şeftali çiçeği böreği nasıl yapılır 1 Çok amaçlı un, domuz yağı, havuç suyu ve şekeri ekmek makinesine koyun, film oluşana kadar yoğurun ve su ile yağlı bir kabuk yapın 2 Bir kurabiye yapmak için düşük glütenli unu ve domuz yağı bir hamur haline getirin, ardından kurabiye ve su-yağlı kabuğun taze tutma filmini bir saat kaplamasına izin verin 3 Suyu, yağlı cildi ve kurabiyeyi 12 parçaya bölün ve yuvarlak 4 Kurabiyeyi suya ve yağlı cilde sarın ve yuvarlak 5 Tur, 20 dakika bekletin 6 Oval bir şekle dönüşmek için bir oklava kullanın ve 7 Plastik sargı ile örtün ve 20 dakika bekletin 8 Yuvarlamayı tekrarlayın ve 20 dakika bekletin 9 Fasulye ezmesini 12 eşit parçaya bölün, hamurun içine sarın ve yuvarlak 10 Hamuru düz bir şekilde bastırın ve kalıbı bir bıçakla kesin 11 Kenarları yoğurun ve fırın tepsisine yerleştirin 12 Ortasına yumurta sarısı sıvısı sürün ve çörek otu tohumlarını serpin. 13 Fırının ortasına koyun, 170 ° C'ye kadar ısıtın ve 150 ° C'ye düşürün, rengi homojen hale geldikten sonra 35 dakika pişirin, çıkmasına ve soğumaya hazır hale getirin