Sığır eti tendon topları
5
Shiitake
5 çiçek
marul
100 gram
Takviyeler, kızarmış sarımsak gevrekleri, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda susam yağı Dana tendon topu ve mantarlı marul çorbası nasıl yapılır 1 Sığır tendonu topunu çözdükten sonra yıkayın ve ikiye bölün; 2 Shiitake mantarlarını yıkayın, saplarını çıkarın ve dilimler halinde kesin; 3 Marulu yıkayın, parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın; 4 Uygun miktarda kaynar su kaynatın, dana tendon topları ve kızarmış sarımsak cipsi ekleyin ve pişene kadar pişirin; 5 Shiitake mantar dilimlerini koyun ve pişirin; 6 Son olarak, çorba neredeyse hazır olduğunda marul ekleyin, tuz ekleyin, doğranmış yeşil soğanı serpin ve aromayı artırmak için birkaç damla susam yağı ekleyin!