Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
120 g
Aksesuarlar Esmer şeker uygun miktarda yer fıstığı uygun miktarda
Şekeri sallamama uygulaması 1 İhtiyacınız olan malzemeleri tartıp kenara koyun.Fıstıklar kişisel tercihe göre artırılabilir ancak piştiğinde lezzetli olduğu için piştiğini unutmayın.
2 Bir hamur oluşturmak için yapışkan pirinç ununa ılık su ekleyin, yavaş yavaş ekleyin ve son olarak ele ve kaba yapışmamak daha iyidir.
3 Önce uzun şeritler halinde sürün, ardından yaklaşık 10 gramlık küçük dozlara bölün,
4 küçük doz tek tek yuvarlanır, bir kenara bırakılır,
5 Küçük bir tencerede az miktarda su kullanın, kahverengi şeker ilave edip kaynatın,
6 Başka bir tencereye uygun miktarda su koyun, suyu kaynatın, yapışkan pirinç topunu ilave edip pişirin, ortada kaynattıktan sonra bir kase su ilave edip pişirmeye devam edin, tekrar yüzeye çıkınca pişirilir.
7 Pişmiş yapışkan pirinç topunu esmer şekerli suya alın ve tadına bakmak için bir süre ıslatın
8 Bir kaseye koyun, üzerine ezilmiş fıstık serpin ve tadına bakın.Sıcak veya soğuk yemek iyidir.
-
- Greyfurtlu Haşlanmış Tavuk
-
- Güzellik siyah pirinç ezmesi
-
- Tavuk Tıraşlı Tofu
-
- Kış Bambu Çekimleri ve Taze Domuz Şaomai
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz eti
-
- Yam ile Kızarmış Balık Topları
-
- Tavada Kızarmış Büyük Domuzlu Çörek
-
- Çıtır Arktik Karides
-
- Tavuk Baget Pilav
-
- Acı Kabak Baharatlı Soslu Domuz Eti
-
- Sarımsaklı Brokoli ile Tavada Kızartılmış Bebek Bağırsakları
-
- Yavru Sebzeli Kurutulmuş Karides ve Tofu
