Buğday unu
500 g
Yardımcı Maddeler Maya tozu 6g ılık su 220ml Noodle kahvaltı kekleri nasıl yapılır 16 gram taze maya tozu alın ve ılık suyla bir leğene koyun. 2500 gram un tartın ve bir leğene koyun, kalan ılık suyu porsiyonlara ekleyin ve çubuklarla karıştırın 3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve gece boyunca mayalanması için ılık bir yerde bırakın, böylece sabahları sıcak kek yiyebilirsiniz. 4 Buharda pişirilmiş erişteleri çıkarın ve içindeki havayı boşaltın ve oklava kullanarak hamur haline getirin 5 Ters tarafı bir fırın tepsisinde iki dakika pişirin, iki taraf altın olur.