Takviyeler: uygun miktarda yağ, soya sosu, uygun miktarda mangalda domuz sosu, uygun miktarda hoisin sosu, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda biber
Bal sosunda kanat nasıl ızgara yapılır 1 Tavuk kanatlarının orta kısmını yıkayın
2 Nemi emmek için mutfak kağıdı kullanın
3 Her birine 2 delik açın
4 müstahkem şarap
5 char siu sos ekleyin
6 hoisin sosu ekleyin
7 İstiridye sosu ekleyin
8 biber ekleyin
9 artı soya sosu
10 İyice karıştırın, tercihen gece boyunca marine edin
11 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıttıktan sonra marine edilmiş tavuk kanatlarını koyun.
12 Örtün ve 2-3 dakika pişirin, gözlemleyin ve 2 dakika daha pişirin
