Malzemeler
Yumurta
2 parça
Saf süt
100 gram
Düşük glütenli un
50 gram
Tereyağı
45 gram
tuz
1 g
şeker
2 gram
Aksesuarlar Kırmızı maya pirinç tozu 5 gram kızılcık tozu 5 gram çırpılmış krema 50 gram bitter çikolata 50 gram ahududu
Berry nasıl iyi zaman şimşek pufu yapılır 1 Kırmızı maya pirinci tozu ve kızılcık tozu hazırlayın Kızılcık tozu, meyveli toz değil, saf meyve tozudur.
2 Kızılcık tozu, kırmızı maya pirinci tozu ve düşük glüten tozunu karıştırın
3 Elemek
4 süt, tuz, tereyağı ve şekeri kaynatın ve ocaktan alın
5 Elenmiş unu dökün
6 Hızlı ve eşit şekilde karıştırın
7 Tekrar ocağa koyun ve 30 saniye kısık ateşte tutun Bir film tabakası gördüğünüzde ateşi bırakabilirsiniz.
8 Büyük bir kaseyi dökün ve yumurtaları ekleyin.İlk kez doğrudan bir yumurtayı yere düşürdüm ve ikinci yumurta üç kez eklendi
9 Karıştırırken duruma dikkat edin, bu tür ters üçgen şekli iyidir.
10 Sıkma torbasına koyun, sekiz dişli kurabiye ağzı kullanıyorum
11 Fırını yağlı kağıtla hizalayın
12 Puf hamuru içine sıkın
13 ACA fırını 180 derecede yukarı ve aşağı ısıtın, ortaya koyun ve 30 dakika pişirin, asla kapıyı yarıya kadar açmayın
14 Çıktı, soğumaya bırakın ve süsleyin
15 Çırpılmış kremayı kenarlarında küçük kabarcıklar oluşana kadar kaynatın, çikolata paraları dökün, 5 dakika sonra eşit şekilde karıştırın, yarım saat buzdolabında bekletin ve eklerleri sıkın, önceden hazırlayın ve ahududu ile süsleyin.
16 bitmiş ürün
-
- Omurice
-
- Acılı kızarmış balık
-
- Yulaf Çikolatalı Kurabiye
-
- Çoban çantası kutusu
-
- Pastırma ve Sebzeli Kızarmış Pilav
-
- Çekirdek Yağı Sıçrama
-
- Baharatlı Lahana ile Tavada Kızartılmış Erişte
-
- Kızarmış tofu risotto
-
- Havuçlu Kabaklı Kek
-
- ananas kızarmış pilav
-
- Tavada kızartılmış yeşil sebzeler
-
- Tavada kızartılmış bezelye
