1. İnce dilimlenmiş et
2. Domuz etini kesin
3. Kıymayı kesin
4. Kıyma ve şarapla kase
5. Nişasta ekleyin
6. İyice karıştırın ve on dakika marine edin
7. Kıymalı zencefil
8. Kıymalı sarımsak
9. Kıymalı kırmızı biber
10. Yeşil soğanı, kıyılmış yeşil soğanı kesin
11. Enoki mantarlarının köklerini çıkarın, yıkayın ve pişirin
12. Suyu çıkarın ve boşaltın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
13. Tavayı yağ için ısıtın
14. Kıymayı% 50 yağ sıcaklığında ısıtın
15. Kırılana kadar karıştırarak kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun
16. Bir tavaya zencefil, sarımsak ve kıyılmış kırmızı biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
17. Taze soğanları ekleyin, enoki mantarlarını karıştırarak kızartın
18. Yağsız et ekleyin ve iyice karıştırın
19. Tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın
20. MSG ekleyin ve doğranmış yeşil soğanları karıştırarak kavurun.
21. Tencereyi tabağa koyun
22. Lezzetli bir kıyma enoki mantarı hazır
23. Ben Lin Xiang'ım. İletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!