Buharda Pişirilmiş Afyon Balık Kafası - Yemeği
Afyon balığı kafası 1 pirinç şarabı orta derecede tuz orta derecede kuru kırmızı biber 2 zencefil orta derecede yemek biber tozu az miktarda istiridye sosu orta miktarda
1. Bir afyon balığı kafası
2. Temiz bir şekilde ilgilenin ve orta bağlantıyı kesmeyin.
3. Yaklaşık 30 dakika marine etmek için zencefil, tuz ve pirinç şarabını koyun.
4. Turşu için herhangi bir baharat kullanmayın, bir tabağa pirinç şarabı, biber, rendelenmiş zencefil ve kuru kırmızı biber koyun.
5. 7 ~ 8 dakika buharla
6. 2 dakika buharlamadan sonra pişirin.
7. Çorbayı dökün ve zencefili çıkarın.
8. Tencereye biraz su koyun
9. Biraz istiridye sosu koyun ve kaynatın
10. İstiridye sosunu balık kafasına dökün.
Buharda pişmiş kabak
önceki
Buharda pişmiş karides
Sonraki
