Kızarmış pirinç eriştesi - Yemeği
Çin'e özgü bir atıştırmalık olan pirinç eriştesi, Çin'in güneyinde çok popüler bir lezzettir. Soğuk bir kış kahvaltısı için, bir kase buharda pişirilen pirinç eriştesi veya bir kase sıcak çorba veya ılık yulaf lapası ile birlikte kızartılmış pirinç eriştesi ile gelin ve hemen midenizi ısıtın pirinç unu 150 gram Zencefil 5 gram tuz 1 tatlı kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı Domuz göbeği 20 gram Shiitake 2 çiçek havuç 1 Yağsız domuz eti 30 g Arpacık 2 parça Hangjiao 3
Aşama 1
Pirinç eriştesini kaynar suya dökün ve sert çekirdekler olmadan yumuşak bir şekilde kaynatın, nemi çıkarın ve kontrol edin
Adım 2
Tavayı ısıtın, domuz göbeğini karıştırın, yağsız domuz parçalarıyla karıştırın, zencefil parçalarını pişirin, pirinç şarabı pişirin, shiitake mantar parçaları, havuç parçaları ve biber parçaları ekleyin, 2 dakika karıştırın, pirinç eriştesi, tuz ve soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın
Aşama 3
Doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın
4. adım
Tamamlanmış ürün Sıcak ve ekşi toz
önceki
Susamlı Jöle
Sonraki
