Samba Tarzı Dana Burger - Jiuyang Zhishi - Yemeği
"Çoğu Avrupa ve Amerika ülkesinde olduğu gibi, hamburgerler ve sandviçler genç Brezilyalılar arasında popüler yiyeceklerdir. Yerel sandviçin adı, eritilmiş peynir, rosto biftek, domates ve salatalık turşusu ile sandviçlenen ekmek olan Bauru'dur. ,lezzetli" ana malzeme
- Sığır filetosu 300 gram
- Yumurta 2
- Ananas Ilıman
- soğan Ilıman
- zeytin yağı Ilıman
- öğütülmüş karabiber Ilıman
- hamburger ekmeği 2
- Çedar peyniri Ilıman
- marul Ilıman
- domates Ilıman
- Tuz Ilıman
- tuzlu damak zevki
- yağda kızartmak zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Sığır eti kanını çıkarmak için 30 dakika suda bekletin, küçük parçalar halinde kesin ve Joyoung mutfak robotuna koyun, "karıştırma" modunu seçin ve dana püresine karıştırın.
-
2 Et püresine kıyılmış soğan, tuz, karabiber, uygun miktarda yumurta akı ve mısır nişastası ekleyin ve çubuklarla tek yönde karıştırın.
-
3 Sığır püresini yaklaşık 1 cm kalınlığında n köfteye koyun
-
4 Bir tavayı ısıtın, biraz zeytinyağı dökün, köfteleri ekleyin, 3 dakika kızartın, ters çevirin, bir dilim kaşar peynirini köftelerin üzerine yayın ve 3 dakika kızartmaya devam edin.
-
5 Hamburger ekmeğini kesin, kestiğiniz yüzeyi tavaya koyun ve altın sarısı olana kadar kızartın; ananası dilimleyin, tavaya koyun ve her iki tarafta 30'ar dakika kızartın.
-
6 Marul, bin ada sosu, ananas, dana köftesi, domates, marul, bin ada sosu ekmeğin içine sırayla koyun, kürdan ile sabitleyin ve afiyet olsun.
