Aşama 1
Geçen yıl bir öğleden sonra olduğunu hatırlıyorum ve birden bilinçli olarak bambu pirinci yemek istediğimizi söyledik. Birkaçımız söylediğimizi yaptık ve sonra doğrudan bir arkadaşımızın evine gittik. Bir arkadaşımız resimde gösterildiği gibi taze bambu doğramamıza ve ardından doğranmış bambunun bir ucunda bir delik kazmamıza yardım etti. Bambu temizlendikten sonra bir kovada 20 dakika bekletinAdım 2
Pirinci yıkadıktan sonra su ekleyip yarım saat bekletin ve hazırlanan kıyma, mısır, jambon sosis, tuz ve hafif soya sosu ilave ederek iyi bir lezzet için marine edin (jambon ve et daha büyük parçalara kesilir ve kavrulduklarında küçülürler)Aşama 3
Marine edilmiş malzemeleri bambu tüpe koyun. Bu arada herkes malzemelere yemeklik yağ eklemeyi unutmayın, çünkü ilk yaptığımızda yağ koymadık. Ateşte kavrulmuş bambu tüp pirincin tamamı bambu tüpe yapıştırılmış.4. adım
Ateş yakarken, kırsalın güzel manzarasını hayranlıkla seyredebilir, barbekü ve bira servis edebilir ve ne kadar keyifli olduğundan bahsetmeye gerek kalmadan akşam esintisini üfleyebilirsiniz.Adım 5
Fırında bambu pirinç6. Adım
Uygun su ve yemeklik yağ eklemeyi unutma, hahaha, çıtır bir pirince dönüşmek üzere olsam da, hala kokulu7. Adım
Hehe8. Adım
Başlat