g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Çikolatalı Yumurtalı Tart] sütlü kızın tarifinden ödünç alındı. Aşağıdaki 3-4 yumurtalı tart miktarıdır: 1 yumurta sarısı 10 gr şeker 15 ml süt 35 ml çırpılmış krema (ilave 5-10 gr yoğunlaştırılmış süt ilave edilebilir) Yöntem: Beyaz şeker ekleyin ve yumurta sarısını şeker eriyene kadar çırpın, sonra başka bir sıvı ekleyin ve süzün. Orijinal aromalı yumurta ve süt sıvısını elde edin. Muhallebiye doğranmış çikolata ekleyin (bitter çikolata önerilir) 180 -200 20dk Çikolata ve çırpılmış krema 1: 1 mikrodalga fırında ısıtılarak çikolata sosu haline getirilir.Tartı fırından çıktıktan sonra yüzeye dökün ve biraz kakao tozu eleyin. (Kaydedilebilir)

[Şişirilmiş Sığır Köşesi] Hızlı ekşi derili dana köftelerine bir göz atalım. Aşağıdakiler 3-4 dana filetosu miktarıdır: 50 gr kıyma, suda bekletme için 4-5 kurutulmuş shiitake mantarı (veya 1-2 taze mantar), 10-20 gr doğranmış soğan beDana etini, tuz ve karabiber, baharatlı biber ve biber ekleyin Sonra baharat tozu ve biraz pişen şarap soya sosunun bir süre marine edilmesini bekleyin. Mantar, soğan ve diğer garnitürleri doğrayın. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, et ve sebzeleri su buharlaşana kadar kızartın. En sevdiğiniz baharatları ekleyin, turta ambalajına sarın ve sıkıca katlayın ve sıkıştırın. Deseni bastırmak için bir çatal kullanın. Yumurta karışımını fırçalayın ve biraz susam serpin. 180 -200 15-20mins (Malzemeler oldukça değiştirilebilir. Domuz eti, sığır eti, tavuk köpüğü kullanılabilir; soğan ve mantarlar dışında düşük nemli garnitürler kabul edilebilir, patates, havuç ve hatta nohut tavsiye edilir; hem Çin hem de Batı baharatları, doldurma Yeterli değil, ayrıca bir kaşık dana enchilada ekledim;)

[Pizza Aromalı Tuzlu Yumurtalı Tart] Artık domates et sosu için iyi bir yer (´ `) Aşağıdakiler 4 yumurtalı turta miktarıdır: kendi kendine haşlanmış domates et sosu 80g, mozzarella veya rendelenmiş peynir çubukları / peynir dilimleri 20g, yumurta sıvısı 50g , 15-20 gr süt (yumurta ve sütte artık var) tomato Domates et sosu yöntemi burada tarif edilmemiştir (kabaca doğranmış soğan ve kıyılmış sarımsak zeytinyağı veya tereyağı ile sotelenir, köpürtülmüş et ve doğranmış domatesi kızartmaya devam edin, şeker ekleyin , Tuz, karabiber, kekik veya fesleğen, domates sosu ve suyunu kaynatmak için uygun miktarda su.) Domates et sosu ve rendelenmiş peyniri karıştırıp tart kabuğunu doldurun. Yumurtaya biraz deniz tuzu, karabiber ve peynir tozu ekleyin ve sütle karıştırın (ben de biraz karıştırılmış vanilyayı öğütüyorum) ve tart kabuğuna dökün. 200 20mins ps: Dolgunun nemi sos toplama derecesinden etkilenir.Genel olarak tatlı tarttan daha nemli olacağı için bir süre pişirebilirsiniz.

Durian Crisp Turta kabuğu için en yaygın uygulama. Muz gevrekliği veya elma gevrekliği de olabilir. 4 durian cipsi için dozajlar şu şekildedir: 50 gr durian eti (benim gibi çalarsanız en iyisi 80 gr hazırlamaktır;), 5-10 gr yoğunlaştırılmış süt (isteğe bağlı, tatlılığı tercih ederim) dDurian eti ve yoğunlaştırılmış sütü eşit olarak karıştırın, doldurun Turta ambalajını koyun, bir hamur tatlısı tekniğiyle ağzını sıkıca sıkıştırın ve kalıbı bir çatalla bastırın. Yumurta karışımını fırçalayın ve biraz siyah susam serpin. 180 -200 15-20dakika

Mini Sosis Böreği Hızlı dondurulmuş elde tutulan bisküviler de mevcuttur. Sosis büyüklüğüne göre ikiden üçe kadar iki turta sarmalayıcı yapılabilir. Turta ambalajını oda sıcaklığında hafifçe yumuşayana kadar çözün. Kesme tahtasına biraz un serpin ve noktalar boyunca üç eşit parçaya bölün.Sosisleri turta ambalajı yarıçap uzunluğuna kesin (veya kesmeyin, yukarıdaki resimde sağdaki gibi ikiye sarın) sırayla Sosisleri turta kabuğu ile yuvarlayın (uzunluk yeterli değilse iki kez yuvarlayabilirsiniz). Yumurta sıvısını fırçalayın, susam serpin, 20 dakika 200.

[Gangyuan Pastası] Harika bir ikili karbon kombinasyonu olan Tangyuan Kek (´ `). Turta paketlerini oda sıcaklığında çözdürün ve bu arada donmuş pirinç toplarından iki yapışkan pirinç topunu soğuk suda kaynatın ve kurumaya bırakın. Yapışkan pirinç toplarını koyun, sarın ve sıkıca sıkın. 180 -200 15dk. (Yapışkan pirinç toplarının patlamasına dikkat edin veya bir tavada kızartılabilir)

Esmer Şekerli Mochi Kakaolu Tart Krema yok, bütün yumurta sıvısı, acı ve tatlı tadı, israf yok. Aşağıdakiler 4 yumurtalı tart miktarıdır: 25 gr tam yumurta sıvısı 50 gr süt 10-20 gr yoğunlaştırılmış süt 5-10 gr kakao tozu 50 gr siyah şeker mochi Yumurtaları kırın, yoğunlaştırılmış sütü ekleyin ve iyice karıştırın, son olarak kakao tozu ekleyin ve kakaolu muhallebi ile karıştırın sıvı. Elenmiş ve bir kenara bırakılmıştır. Esmer şeker mochi yöntemi: yapışkan pirinç unu 70g 70 mısır nişastası 20gsüt 120gkahverengi şeker 20-30g, malzemeleri önce toz sırasına göre ekleyin ve ardından sıvı hale getirin, eşit şekilde karıştırın, buharlı tencereyi yeterli suyla doldurun ve SAIC'den sonra 15-20 dakika buharda pişirin , Prizden sonra tereyağı ekleyip iyice yoğurun. (Daha sert bir tadı seviyorsanız, mochi malzemelerine 2 gr kakao tozu ekleyebilirsiniz) Mochi soğuduktan sonra, daha sonra kullanmak üzere parçalara bölün. Turta kabuğu oda sıcaklığında yumuşatılır.Her turta kabuğuna yaklaşık 10 gr mochi küpleri koyun ve ardından kakaolu muhallebi ekleyin. 180 -200 20dakika. Fırından çıkarıldıktan sonra yüzeyde bir kat kakao tozu elenebilir.

Peynirli Yumurtalı Turta previous Bir öncekiyle neredeyse aynı. Peynir cömert ve tadı zengin. Aşağıdakiler 4 yumurtalı tart miktarıdır: 25g tam yumurta sıvısı50g süt10-20g yoğunlaştırılmış sütkrem peynir50g. Krem peyniri küçük parçalar halinde kesin ve oda sıcaklığında yumuşatın.Küçük bir miktar süt yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın Yumurtalar kırıldıktan sonra peynir sıvısını ekleyin, karıştırın ve daha sonra kullanmak için süzün. (Adım diyagramı elenmedi, bu nedenle yumru ( ) 180 -200 15-20dakika (15 dakika akıcı bir tada sahip olacak)