Malzemeler
Çin lâhanası
400 g
Aksesuar 1 domates rendelenmiş zencefil
Tavada kavrulmuş lahana ile domates 12 lahana ve 1 domates, damak zevkinize göre eşleştirebilirsiniz.
2 Zencefili ince parçalar halinde kesin
İnce doğranmış 3 Çin lahanası sapı
4 Çin lahanasının kuyruk yaprakları uzun süre bırakılabilir
5 Tencereye başlayın, uygun miktarda yağ dökün (biraz domuz yağı kullandım, bu yüzden içinde bir parça yağ kalıntısı var), zencefili soteleyin
6 Çubuk lahana ekleyin ve birkaç kez karıştırın
7 Domatesleri ekleyin ve su gelene kadar kızartın
8 Lahana yapraklarını açın (çünkü sebzeler yeni yıkanır, böylece su kendiliğinden çıkacaktır), tuzla kaplı bir tavada karıştırın
9 Kırmızı, sarı, gevrek, ekşi, lezzetli ve daha da önemlisi düzenli olarak yerseniz güzel olabilir.
-
- İnce kabuklu baharatlı kızarmış patates cipsi
-
- Doğranmış mısır taneleri
-
- Kereviz buharda pişmiş köfte
-
- Domuz Eti ve Domatesli Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Sosis Tavada Kızartılmış Tecavüz
-
- Ananas eti
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış sebze
-
- Deniz Yosunu ve Karidesli Tofu
-
- Tofu ile karıştırılarak kızartılmış yeşil biber
-
- Pirinç Ispanaklı Kaz Yumurta Congee
-
- Erik osmanthus lotus kökü
-
- Karides ve Peynirli Fırında Pilav
