Marul
400 g
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Marulla çırpılmış yumurta 1 Marulu yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. 2 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin. 3 Yumurtaları ekleyin ve hafif pişene kadar kızartın. 4 Doğrudan marulun içine dökün ve kızartın. 5 Yaklaşık üç dakika karıştırın ve biraz tuz ekleyin. 6 Lezzetli marullu çırpılmış yumurta hazır.