g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Balık yumurtası tofu pot - Yemeği

Malzemeler

Balık yumurtası

800 g

Takviyeler: Yağ, tuz, yeşil biber 15g, kırmızı biber 15g, zencefil 10g, sarımsak, 10g, güney tofu, 500g, Quexian Douban, biber, sos, pişirme şarabı, Zhenjiang sirkesi, tavuk özü ve tavuk

Balık yumurtası soya peyniri nasıl pişirilir 1 Balık yumurtasından balık bağırsaklarını çıkarın, temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere boşaltın;

2 Yeşil ve kırmızı biberleri çapraz olarak daire şeklinde kesin, sarımsakları kıyın ve zencefili dilimleyin;

3 Tofuyu 2 cm'lik kare parçalara kesin;

4 Bir tavaya yağı dökün, kısık ateşte açın, soğuk yağın altına balık yumurtası ekleyin ve her iki tarafı da altın rengini alana ve balık yumurtası tamamen pişene kadar yavaşça kızartın;

5. Kızarmış balık yumurtasını tencereye koyun;

6. Güzel kokulu acı biber, zencefil ve sarımsağı yağda karıştırın;

7 Tofu küplerini, haşlanmış biberleri, zencefili ve sarımsağı bir tencereye dökün, tuz, su teresi, doğranmış biber, pişirme şarabı, sirke ve diğer çeşnileri ekleyin;