Malzemeler
domuz eti
400 g
elma
3
domates
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, nişasta, pirinç şarabı, sirke, şeker ve
Domuz eti tatlı ve ekşi elma ile nasıl karıştırılır 1 Domuz etini istediğiniz küçük parçalar halinde kesin
2 Tereyağı, hafif soya sosu, nişasta, yumurta ekleyin, yarım saat marine edin
3 Tencereye yağı dökün ve ısıtın
4 Sonra marine edilmiş domuz eti küplerini bir nişasta tabakasına ekleyin ve bir tavada kızartın
5 Elma küçük parçalara bölünür
6 kızarmış et
7 Evde domates sosu olmadığı için bir domates alıp doğrayın
8 Sonra soğanı ve sarımsağı güzel kokulana kadar soteleyin.
9 Ezilmiş domatesleri ekleyin ve kızartın
10 Domatesleri su çıkana kadar kızartın ve ezin
11 Sirke ve beyaz sirke ekleyin ve iyice karıştırın
12 Sosu karıştırın ve kaynatın, kızarmış eti ekleyin ve üç dakika pişirin
13 Küp elma ekleyin ve eşit şekilde kızartın
14 Elmaları bir spatula ile kızartın, ardından tuz ekleyin ve karıştırın
15 Elmalar pişene ve etin suyu sıkılıncaya kadar kızartın
16 Kızartın ve servis yapın
-
- Portakallı Kek
-
- Eryngii mantarlı kızarmış pırasa
-
- Taze portakal suyu
-
- Yosun pirinci
-
- Çift Biberli Sığır Eti
-
- Alıç Haşlanmış Tremella
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Dört Yapraklı Yonca Mousse
-
- Sarımsaklı Patlıcan
-
- Acı Kabak Kelp Yağsız Et Çorbası
-
- Domates ve Kış Kavun Çorbası
-
- Qixi Festivalinin sahte versiyonu
