Malzemeler
Taze yosun
200 g
Acı kabak
200 g
Yağsız et
200 g
Susam yağı, tuz, soya fasulyesi, 80g takviyeler
Acı Kabak Kelp Yağsız Et Çorbası 1 Yosunu yıkayın ve kısa kesin; soya fasulyesini yaklaşık bir saat suda bekletin
2 Acı kabak, ince dilimler halinde doğrayın, ince dilimlenmiş yağsız et, kenara koyun
3 Düdüklü tencereyi bir seferde uygun miktarda suyla doldurun, yosun ve soya fasulyesi ekleyin
4 Kapağı kapatın ve valfi ekleyin, yüksek ateşte, egzozdan sonra orta ateşte 5 dakika kaynatın
5 Tüm havayı boşaltın, kapağı açın
6 Acı kabak dilimlerini kesin ve orta ateşte acı kabak dilimleri yumuşayana kadar pişirin
7 Yağsız et ekleyin, haşlayın
8 Et dilimlerinin rengi değişir değişmez uygun miktarda tuz ekleyin.
9 Tatmak için uygun miktarda susam yağı
10 lezzetli çorba
-
- Qixi Festivalinin sahte versiyonu
-
- Baharatlı Yeşil Soğanlı Gözleme
-
- Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii, sarımsaklı domuz eti ile
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Chi Xiang Tatlı Pirinç Topu
-
- Pastoral kızarmış
-
- Yam ile karıştırılmış acı kavun
-
- Nishimatsu Tofu
-
- Chuanbei Yenidünya Kremi
-
- Muz Cinna# #
-
- Kızarmış pirinç
-
- Kral Pleurotuslu Kızarmış Tavuk Ayağı
