Acı kabak
1
karides
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, tavuk özü, yeşil soğan Acı kabak ile kızarmış karides 1 2 Çapraz olarak şeritler halinde kesin 3 adet doğranmış yeşil soğan 4 Pişirme şarabı ve tavuk özünü karidesin üzerine koyun, bir süre marine edin 5 Bir tavaya koyun, yağ ekleyin ve doğranmış frenk soğanı kızartın 6 Karidesleri dökün, pişene kadar kavurun 7 Acı kabak ekleyin ve eşit şekilde kızartın 8 Tuzu koyun, iyice karıştırın ve tencereden çıkarın 9 Kendime hizmet ediyorum