Malzemeler
patlıcan
1 parça
dolmalık biber
2 parça
Patates
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, deniz ürünleri, soya sosu, şeker, sirke, sarımsak, nişasta, nişasta
Hava fritözünde üç taze yiyecek nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Bir ocakta patatesleri soyup doğrayın, 10 dakika soğuk suda bekletin
3 Fritözde 200 derecede 5 dakika kızartın
4 dilim sarımsak, 6 gr salata yağı alın (yeterli)
5 Patatesleri fırçalayın ve 10 dakika daha kızartın
6 Renkli biberleri yıkayıp parçalara ayırın, patlıcanı soyun ve bir ocak yardımıyla hızlıca kesin
7 Üzerine yağ sürün ve fritözde 200 derecede 5 dakika kızartın
8 Renkli biberleri çıkarın ve patlıcanı 5 dakika daha kızartın
9 Hava fritözünde kızartılmış patates, patlıcan ve dolmalık biber
10 Bir kapta soya sosu, sirke, şeker, tuz, nişasta suyunu ayarlamak için
11 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin ve sarımsak dilimlerini soteleyin
12 Karışık suyu kaynatın
13 Patates kızartması, patlıcan ve dolmalık biberleri ilave edin ve tüm yemekler zengin bir sosla kaplanana kadar karıştırın
14 Dışarıda pişirin.
-
- Kızarmış Fushou Balığı
-
- Tavada Sebze Yosunu ile Kızartılmış Mantarlar
-
- Yeşil Soğan Yağlı Bakla
-
- Baharatlı Lahana Turşusu Domuz Dilimleri
-
- Domuz ipi ile kızarmış kış kavun
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Patlıcanlı Tütsülenmiş Balık Kızartması
-
- Çift meyve suyu
-
- Kereviz krep
-
- Mısır Havuçlu Tavuk Ayağı Çorbası
-
- Pleurotus ostreatus erişte
-
- Kızarmış yılan balığı
