Jin Zhenru
500 g
maydanoz
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, sarımsak, sarımsak Kıyma enoki mantarı uygulaması 1 Enoki mantarını yıkayın. 2 Eti, kıyma zencefili ve sarımsağı doğrayın. 3 Kişnişi yıkayın ve parçalara ayırın. 4 Çeşnileri hazırlayın. 5 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı yüksek ateşte yağda karıştırın. 6 Eti koyun ve kavurun. 7 Hafif soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin ve renklenene kadar kızartın. 8 Enoki mantarlarını ekleyin ve kavurun. 9 Kişniş ekleyin ve tuzla kavurun. 10 Kişniş pişene kadar kızartın. 11 Kişniş çok güçlü kokuyor!