Bebek maması takviyesi sebzeli omlet - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın: 1 shiitake mantarı, 1 yumurta, 20 gr havuç, 2 lahana, 1 kaşık un; Ayrıca bebeğinizin genellikle yemeyi istemediği sebzeleri de karıştırabilirsiniz, böylece bebeğiniz daha dengeli beslenerek çok çeşitli yiyecekler yiyebilir.
Shiitake mantarları tadı gidermek için sıcak suda 2 dakika kaynatılır ve ardından köpürtülür, havuç ve lahana kökleri soyulur.
Tavayı ısıtmak için tavaya az miktarda yağ koyun, hazırlanan sebzeleri tavaya dökün ve pişene kadar kızartın;
Sebzeler yanmak üzereyken biraz su ekleyin;
Kızartılmış sebzeleri çıkarın, bir süre kenara koyun, bir yumurta ekleyin ve soğuduktan sonra eşit olarak karıştırın;
Bir kaşık un ekleyin ve iyice karıştırın
Omlet stok sıvısı bittikten sonra tavayı ısıtmaya başlarız.Tava ısıtıldıktan sonra ısıyı düşürüp, yumurta sıvısını tavaya dökün ve eşit şekilde tavanın dibine yayın.
Bir tarafı piştikten sonra bir spatula kullanarak yumurtalı pastayı nazikçe alıp ters çevirin. Daha sonra yumurtalı keki küçük parçalar halinde kesin ve bebeğiniz için parmak yemi olarak kullanın. Küçük bebek yemek yemeyi çok seviyor.
