Bebek demir tavuk ciğeri tozu (fırın versiyonu) - Yemeği
İlk adım bir saat temiz suda bekletmek, ortadaki suyu değiştirmek, kan suyunu ıslatmak ve sonra suyu kaynatmaktır, burada iki kez kaynatıyorum. Pişirdikten sonra su ile durulayın.
Temiz ve düzenli, dış filmi yırtın, ortadaki meridyen de yırtılır
Bitirdikten sonra böyle görünüyor, bence parçalamak ve pişirmek daha iyi
Fırın 100 derecedir, üst ve alt borular ısıtılır, 20 dakika boyunca hala nem var
İlk önce bir öğütücü kullan (kesici kafayı öğütmek için mutfak robotu kullanıyorum), bu sefer biraz çamurlu görünüyor
Bir kaşıkla yayın ve pişirmeye devam edin
Biraz kuruyana kadar pişirilir
Öğütmeye devam edin, kurutmaya devam edin, bu adımı birkaç kez tekrarlayın
Eleme sonrasında büyük partiküller olacaktır.Büyük partikülleri yeniden öğütün.Elenen büyük partikülleri iki kez öğütür ve fırlatırım
Bu seviyeyle ilgili, sonunda kuruması için fırına koydum
Bir kutuya koyun, böylece birazcık uzun süre yiyebilir, haftada sadece iki veya üç kez, pirinç gevreğine ekleyin.
