Karides
300 gram
Kartaneleri
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, biber, karabiber Bezelye karideslerle nasıl karıştırılır 1 Karidesleri çözdürün, akan suyun altında yıkayın, süzün ve bir kenara koyun. 2 Bezelye toplayıp yıkayın, süzün ve kenara koyun. 3 Bir tavayı ısıtın, yağı ve kıyılmış sarımsağı ekleyin, kokulu olana kadar karıştırın, bezelye ekleyin, kırılana kadar kızartın, kenara koyun. 4 Orijinal tencerede daha az yağ ekleyin, ısıtın, zencefil ekleyin ve karıştırın, karides ekleyin ve renk değişene kadar hızlıca kızartın. 5 Bezelyeyi tencereye geri koyun ve kavurun, tuz ve hafif soya sosu ekleyin, yüksek ateşte eşit şekilde kızartın, tadına biber ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Dışarıda pişirin.