Malzemeler
Ejiao
250 g
Aksesuarlar: Pirinç şarabı 450ml, kırmızı hurma, kuru üzüm, ceviz, çörek otu, kaya şekeri, yer fıstığı ve yer fıstığı
Kendi kendine yapılan Guyuan macunu nasıl yapılır 1250 gr eşek derisi jelatin toz haline getirilir ve yarım gün 450 ml sarı şarapta ıslatılır, eşek derisi jelatini tamamen çözülür.
2 Malzemeleri hazırlayın. Sanırım içindeki malzemeler istediğiniz gibi eşleştirilebilir.Ceviz ve fıstık pişirilir, hurma ve üzümler kuru temizlenir.
3 Hurmaları ve kuru üzümleri küçük küpler halinde kesin.
4 Siyah susam, fıstık ve cevizleri küçük parçalar halinde yuvarlayın.
5 Tencereye su koyun, eşek derisi jelatini buharlı pişiriciye koyun, buharda pişirdikten sonra kaya şekerini ekleyin ve kaya şekeri eridikten sonra tüm malzemeleri ekleyin. Bu süre zarfında karıştırmaya devam edin. 1 saat buğulayın.
6 Hazırlanan katı elementli macunu bir kapta soğutun, gece boyunca buzdolabında soğutun ve küçük parçalar halinde kesin.
-
- Kırmızı Hurma, Arpa ve Lotus Tohumu Congee
-
- Portekiz yumurtalı turtalar
-
- Çam fıstığı ve kereviz ile kızarmış kalamar
-
- Çubuk kraker
-
- Susam soslu kurabiye
-
- Yumurtalı jambonlu sandviç
-
- Vahşi Ejder Sakallı Erişte
-
- Barbunya Domuz Kemiği Qushi Çorbası
-
- Brokoli Domuz Topları
-
- Thai Tavuklu Ispanak Salatası
-
- Tavada kızartılmış su otu keki
-
- Renkli kızarmış pilav
