Malzemeler
un
200 g
domuz yağı
60 g
şeker
40 g
Doğru miktarda su 100 ml tuz ve biber dolması takviyeleri
Simit nasıl yapılır 1 Yağlı deri malzemesi: düşük toz: 200 gram, domuz yağı: 60 gram şeker: 40 gram su: yaklaşık 100 gram ve suya yağlı deri Pastacılık malzemeleri: az toz: 120 gr domuz yağı: 60 gr (salata yağı kullanılıyorsa, yağ kabuğundaki ve hamur işindeki yağ miktarı yaklaşık 15 gr azaltılmalıdır), bir kurabiye içinde yoğurun, plastik bir torbaya koyun ve 20 civarına koyun
2 Tuz ve karabiber dolgusunu eşit porsiyonlara bölün
3 Yağlı kabuk ve kurabiyeyi 18 puan için eşit parçalara bölün
4 Yağlı kabuğa sarılmış kurabiye,
5 Sıkıca sıkın
6 Tek tek sarın ve bir süre panelde dinlendirin.
7 Oval şekle yuvarlayın,
8 Aşağıdan topla
9 Yuvarlayın ve bir süre oturmasına izin verin. Ardından, rulo ekseni boyunca oval bir şekle getirin, ardından bir hamur yapmak için rulo yapın
10 Hamuru düzleştirin
11 Kabaca yuvarlak bir şekilde açın ve dolguyu
12 Doldurun ağzını sıkıca kapatın,
13 Ağzı sıkıca kapatın,
14 Yuvarlak, düz bir şekle dönüşün.
15 Yumurta sarısını yüzeye kaplayın ve birkaç kez çentikleyin, 190 derece, orta kat, 20-25 dakika, yüzeyi altın olacak şekilde pişirin
16 Bir çatal veya kürdan kullanarak 190 derece, orta, 20-25 dakikalık küçük delikler açın.
-
- Yumurtalı jambonlu sandviç
-
- Vahşi Ejder Sakallı Erişte
-
- Barbunya Domuz Kemiği Qushi Çorbası
-
- Brokoli Domuz Topları
-
- Thai Tavuklu Ispanak Salatası
-
- Tavada kızartılmış su otu keki
-
- Renkli kızarmış pilav
-
- Balkabağı Yapışkan Pirinç Keki
-
- [El Yapımı Yemek] Salatalık Bal Suyu
-
- Lahana ve Yumurtalı Kızarmış Erişte
-
- Okara Yumurtalı Kek
-
- Jambonlu salatalık
