domuz eti
Doğru miktar
Karpuz kabuğu
Doğru miktar
yüzey
Doğru miktar
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, zencefil, tavuk özü, biber, karabiber Bir tencerede karpuz kabuğu nasıl pişirilir 1 Karpuz kabuğunu şeritler halinde kesin ve tuzla öldürün 2 Sonra suyu dökün ve karpuz şeritlerini doğrayın 3 Kıyma ve karpuz kabuğunu birlikte dökün ve iç malzemeye başlayın. 4 paket baharat koyun, iyice karıştırın 5 Hamur sarmalayıcılarını ellerinize koyun ve doğru miktarda dolguyu koyun. Ellerinizi ortaya koyun. 6 Sağ uçtan ortaya doğru yavaş yavaş sıkıştırın, bir hilal şekli oluşturmak için sol ucu ortaya doğru sıkıştırın. 7 Köfte sarılı 8 Tencereye yağı koyun, sıralı bir şekilde köfteleri tencereye koyun, biraz su ekleyin ve suyu köfte üçte birine koyun, tencerenin üzerini kapatın ve kısık ateşte ısıtın. Su kuruduktan sonra köftelerin dibini küçük bir ateşte kızartarak altın susam tohumları elde edin.