g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz göbeği

250 g

Sarımsak

130 g

Kurutulmuş turp

130 g

Aksesuarlar 2 pul biber 2 sarımsak 2 diş zencefil 1 dilim fermente sos 1/2 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı şeker

Kurutulmuş turp ve sarımsak filizi ile kızartılmış domuz göbeği 1 ana malzeme;

2 Tuzlu tadı gidermek için kurutulmuş turpu tuzlu suya batırın;

3 İnce dilimlenmiş domuz göbeği;

4 Sarımsak filizlerini bölümlere ayırın;

5 Kurutulmuş turpları ince şeritler halinde kesin; sarımsak ve zencefili kıyın; karabiber dilimleyin;

6 Tencereyi ısıtın, domuz eti ekleyin ve yağı çıkarmak için karıştırın;

7 Çok fazla yağ, biraz alın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin;

8 Sarımsak filizi, kuru turp ve kırmızı biberi ekleyin ve bir süre karıştırın;

9 Tat vermek için tempeh sos, şeker ve hafif soya sosu ekleyin; domuz göbeğini ekleyin ve iyice karıştırın.

Susam Etli ve Havuçlu Kıyılmış Kek

Kıyılmış biberli kızarmış balık köftesinin pirinç pişirici versiyonu

Siyah Mantarlı Tavada Kızartılmış Lahana Sapı

Mevsimlik Sebzeli Pirinç Keki

Ev yapımı katı krema

Domates lahana erişte

Kırmızı Hurma, Arpa ve Lotus Tohumu Congee

Portekiz yumurtalı turtalar

Çam fıstığı ve kereviz ile kızarmış kalamar

Çubuk kraker

Susam soslu kurabiye

Yumurtalı jambonlu sandviç