Yumuşak tofu
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, kıyma, arpacık soğanı, zencefil, frenk soğanı, kişniş, yemeklik şarap, soya sosu, tavuk özü, susam yağı, nişasta ve Hakka dolması tofu tarifi 1 Hammaddelerin resmi 2 Kıymaya yeşil soğan, zencefil, frenk soğanı, kişniş, tuz, pişirme şarabı, tavuk özü, susam yağı ekleyin (ayrıca bahar bambu filizleri, mantarlar vb. De ekleyebilirsiniz) 3 Tofuyu domino olarak kesin, ortasından bir parça kazın (üçgen parçalar halinde de kesilebilir) 4 Dolguyu koyun 5 Bir sepete koyun ve orta ateşte on dakika buharlayın, çıkarın ve bir tabağa 6 Et suyunu tuz, pişirme şarabı, soya sosu ve tavuk özü ile kaynatın, nişastayı suyla koyulaştırın 7 Yong tofu üzerine dökün