Yabani Sebzeler ve Mantarlı Çörekler - Yemeği

Shiitake mantarları 150 gram gıda tecavüzüne göre 300 gram Yeşil soğana göre 300 gram Yemek zencefile göre 5 gram Yemek tuzuna göre 5 gram Yemek tuzuna göre 5 gram monosodyum glutamat 5 gram yemeğe göre 5 gram monosodyum glutamat 5 gram yemeklik şarap 5 gram nişasta 5 gram susam yağı 5 Gram şeker 3 gram yemek

  • 1. Taze mantarları yıkayın, köklerini çıkarın ve eğik bir bıçakla dilimler halinde kesin.

  • 2. Kolza tohumunu yıkayın ve yırtın, üst bıçağı çıkarın ve geniş inçlik parçalar halinde kesin.

  • 3. Yeşil soğan ve zencefili kıyın ve sarımsakları doğrayın.

  • 4. Tencereye yaklaşık 300 gram temiz su koyun, mantarları ve kolza tohumunu yüksek ateşte kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol etmek için süzgeci çabucak çıkarın.

  • 5. Bir tencerede 10 gram yağı ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin, kolza ve mantarları ekleyin.

  • 6. Tuz, tavuk tozu, beyaz şeker ekleyin, yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın, 5 gram pişirme şarabı ekleyin, ardından nişastayı su ile kıvamlandırın, eşit şekilde karıştırın, susam yağını tavadan dökün ve servis edin.

    • Mantarlı Domuz Eti Kızarmış Çörek
    önceki
    Renkli mantar dolması
    Sonraki
    Mantar Tecavüzü
    Mantarlı Haşlanmış Kabak
    Mantar Soslu Tavuk Kanatları
    Mantar ve taze etli wonton
    Shiitake mantarlı ızgara kepek
    Tayvan Mantarlı Susam Yağlı Tavuk
    Yabani Sarımsaklı ve Yeşil Sebzeli Izgara Mantarlar
    Mantarlı Kıyılmış Et
    Mantar ve kar bezelye ile karıştırılarak kızartılmış at nalı
    Mantarlı Domuz Dolgulu Tofu Tenceresi
    Mantarlı Kızarmış Tofu
    Kızarmış Mantarlı Erişte

    Copyleft gutx

    To Top