Malzemeler
Taze kara tavuğu
Yarım
Takviyeler: yağ, tuz, arpacık soğanı, susam yağı, zencefil, hafif soya sosu, şeker
Beyaz tavuk nasıl kesilir 1 Tavuğu temizleyin
2 Tencereye tavuğu örtecek kadar su koyun, dilimlenmiş zencefil ekleyin ve kaynatın
3 Su kaynadıktan sonra tavuğu içine koyun, 5 dakika pişirin, ocağı durdurun ve 5 dakika pişirin, ters çevirin ve 3 dakika pişirin, sonra 5 dakika pişirin
4 Tavuğu çıkarın ve önceden dondurulmuş buzlu suya batırın (soğuk kaynar su da kullanılabilir)
5 Artık daldırma sosu yapabilir ve arpacık soğanı hazırlayabilirsiniz.
6 Bir kaseye soyun ve doğrayın
7 Tencereye bir çorba kaşığı sıvı yağ koyun ve kaynatın
8 Kıyılmış yeşil soğanın üzerine kaynayan yağı yavaşça dökün, biraz tuz, şeker ve hafif soya sosu ekleyip iyice karıştırın
9 Tavuğu bir tabaka susam yağı ile yayın, doğrayın ve bir tabağa servis edin
-
- Soğuk Fasulye
-
- Bebek Sebzeli Yahni
-
- Poria Kırmızı Fasulye Yulaf Ezmesi Gevrek
-
- Shao Erdong
-
- Balık yumurtası soslu Pleurotus eryngii
-
- Kırmızı Hurma, Arpa ve Kırmızı Fasulye Çorbası
-
- Sos dirseği
-
- Patates haşlanmış çalı fasulyesi
-
- Kahverengi Mantarlı Lif Kabağı Çorbası
-
- Tuzlu Fırında Tavuk Ayağı
-
- Bacon West Tost
-
- Griddle makinesi karnabahar
