Malzemeler
Yağsız et
200 g
yeşil biber
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta akı, nişasta, hafif soya sosu
Tavada yeşil biberle kızartılmış domuz eti 1 İki adet yeşil biber ve bir parça yağsız et.
2 Yağsız et dilimleri.
3 Yeşil biberleri, kesilip kızartıldıklarından daha kolay tadı olan küçük parçalara ayırın.
4 Et dilimlerine biraz yumurta akı ve nişasta ekleyip iyice karıştırın, bu şekilde kızartılan et dilimlerinin yumuşadığı söylenir.
5 Tavada yağı kızdırın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulu soteleyin.Et dilimlerini tavaya atın ve et dilimleri beyaz olana kadar kızartın.
6 Yeşil biberleri ekleyin, karıştırmaya devam edin, az miktarda hafif soya sosu ve tuz ekleyin ve pişirin!
-
- Beyaz dilimlenmiş tavuk
-
- Tuzlu Fırında Tavuk
-
- Soğuk Fasulye
-
- Bebek Sebzeli Yahni
-
- Poria Kırmızı Fasulye Yulaf Ezmesi Gevrek
-
- Shao Erdong
-
- Balık yumurtası soslu Pleurotus eryngii
-
- Kırmızı Hurma, Arpa ve Kırmızı Fasulye Çorbası
-
- Sos dirseği
-
- Patates haşlanmış çalı fasulyesi
-
- Kahverengi Mantarlı Lif Kabağı Çorbası
-
- Tuzlu Fırında Tavuk Ayağı
