Domuz kıyması
250 g
Lif kabağı
200 g
Kahverengi mantar
100 gram
Aksesuarlar: 1 kutu konserve tavuk suyu, tuz, mısır nişastası, tavuk tozu, tavuk Kahverengi mantarlı lif çorbası nasıl yapılır 1 Lif kabağını soyun ve parçalara ayırın. 2 Kahverengi mantarları parçalara ayırın. 3 Domuz eti kıyın (mısır nişastası kullanın, tuz ve tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın). 4 Balık fişlerini ekleyin ve iyice karıştırın. (Ayrıca ihmal edilebilir) 5 Karıştırılmış et dolgusu. 6 Kaynamış suya küçük bir kaşık kazıp köfte yapmak için kaşık kullanın. 7 konserve tavuk suyu 8 Bir güveç tenceresine biraz su ile konserve tavuk suyunu koyun ve kaynatın, ardından mantarları ekleyin ve mantarları pişirin. 9 Sonra köfteleri koyun. 10 Son olarak, lif kabuğunu ekleyin ve mevsimine biraz tuz ekleyin ve lif kabağı kırılana kadar pişirin. 11 Bu ev yapımı berrak çorba lezzetli ve nemlendiricidir.Kahverengi mantarlar ciğerleri rahatlatma ve vücudu rahatlatma, qi'yi yenileme ve sinirleri yatıştırma etkisine sahiptir. Kuru kış aylarında bu çorbadan daha fazla içebilirsiniz.